Bahan Roti Goreng | Resep Membuat Roti Goreng Yang Bikin Ngiler

Tommy King   22/12/2020 16:26

Roti Goreng
Roti Goreng

Kamu Lagi mencari ide resep roti goreng yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Goreng memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Goreng:
  1. Ambil tepung protein tinggi (cakra)
  2. Sediakan tepung protein sedang (segitiga)
  3. Gunakan sagu/tapioka
  4. Ambil gula pasir (sy 25 g)
  5. Ambil susu bubuk
  6. Sediakan ragi instan
  7. Gunakan telur
  8. Siapkan kuning telur
  9. Siapkan butter/margarin
  10. Gunakan air/susu cair dingin (sesuaikan kelembabpan tepung)
  11. Ambil Pelapis:
  12. Ambil putih telur
  13. Ambil tepung roti
  14. Siapkan Isian:
  15. Gunakan isian daging (1/2 resep) (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Roti Goreng:
  1. Campur dalam wadah, tepung-tepungan, gula, ragi, susu bubuk, aduk rata. Tambahkan telur dan susu sedikit-sedikit.
  2. Uleni sampai rata. Tambahkan garam dan margarin.
  3. Uleni sampai kalis elastis. Bulatkan dan istirahatkan sampai mengembang double size.
  4. Kempiskan adonan. Timbang sebesar 50 gram dan bulatkan. Diamkan selama 10 menit.
  5. Ambil satu bulattan, tipiskan, beri isian dan rapatkan.
  6. Diamkan sampai mengembang lagi. Celupkan ke putih telur dan balur ke tepung roti. Roti siap digoreng.
  7. Panaskan minyak di api sedang. Masukkan roti, gorengnya satu balikkan agar tidak menyerap banyak minyak.
  8. Angkat dan tiriskan. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved