Bahan Sambal Goreng Kentang | Cara Masak Sambal Goreng Kentang Yang Enak Dan Mudah

Katharine Reid   07/08/2020 22:16

Sambal Goreng Kentang
Sambal Goreng Kentang

Bunda Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
  1. Sediakan kentang ukuran sedang
  2. Siapkan wortel ukuran kecil
  3. Sediakan tempe
  4. Sediakan bawang merah
  5. Gunakan bawang putih
  6. Gunakan kemiri
  7. Sediakan cabe rawit
  8. Siapkan cabe besar
  9. Siapkan daun salam
  10. Ambil daun jeruk
  11. Gunakan santan instant ukuran kecil
  12. Sediakan serai, memarkan
  13. Sediakan kaldu jamur
  14. Sediakan gula pasir

Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
  1. Potong2 kentang, wortel dan tempe dengan ukuran sesuai selera. Goreng hingga matang. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit dan cabe merah besar.
  3. Tumis bumbu yang telah halus hingga matang. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, daun jeruk, daun salam dan serai. Koreksi rasa.
  4. Masukan kentang, wortel dan tempe yang telah di goreng. Aduk rata.
  5. Tambahkan santan, aduk rata hingga santan menyusut.
  6. Sambal goreng kentang siap disajikan.

Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved