Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang tanpa santan yang Sempurna? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang tanpa santan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang tanpa santan:

1. Ambil kentang
2. Ambil sereh geprek
3. Gunakan daun salam
4. Ambil daun jeruk
5. Gunakan jahe geprek
6. Sediakan lengkuas geprek
7. Ambil Bumbu Halus
8. Gunakan cabe merah besar, buang biji
9. Ambil bawang merah
10. Sediakan bawang putih
11. Siapkan kemiri
12. Siapkan kunyit
13. Gunakan Lain2
14. Ambil garam & gula merah/ gula pasir
15. Siapkan saos tomat
16. Siapkan minyak untuk menggoreng & menumis
17. Siapkan bawang goreng untuk taburan

Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang tanpa santan:

1. Potong dadu kentang, lalu goreng. Boleh goreng kering atau setengah kering sesuai selera.
2. Ulek bumbu halus, lalu tumis beserta semua bumbu & saos tomat. Tambahkam sedikit air, masak hingga tanak.
3. Masukkan kentang goreng, tambahkan garam dan gula, aduk aduk lalu beri secukupnya air (jangan terlalu banyak supaya tidak terlalu lembek). Masak hingga air surut dan bumbu meresap, koreksi rasa.
4. Setelah bumbu pas dan meresap, matikan api lali beri taburan bawang goreng. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!