Bunda lagi mencari ide resep sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) yang Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis selimut pastry (dengan cocolan Mozzarella) memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis selimut pastry (dengan cocolan Mozzarella):

1. Gunakan Secukupnya sosis, saya pakai yg jumbo
2. Sediakan 2 lembar puff pastry. (Saya home made) (lihat resep)
3. Ambil Kuning telur untuk olesan
4. Gunakan Secukupnya basil dan oregano untuk taburan
5. Ambil Bahan cocolan
6. Ambil 1/2 blok keju Mozzarella
7. Ambil 2 sdm mayonaise pedas
8. Ambil 1/4 buah bawang bombay cincang
9. Gunakan 1 siung bawang putih cincang
10. Sediakan 1 buah remakin untuk wadah

Cara membuat Sosis selimut pastry (dengan cocolan Mozzarella):

1. Giling tipis puff pastry kemudian potong bentuk bulat saya pakai loyang bulat untuk memotongnya. Setelah itu satu bagian puff di potong bulat lagi di tengah dengan ukuran si ramekin yah.
2. Tumpukan kedua puff. Kemudian taruh remakin, potong-potong puff menjadi 8 /sesuai ukuran sosis jika pakai sosis kecil bisa lebih yah. Dibawah ini contoh memotongnya saya ambil dr pinterest
3. Kemudian lakukan seperti di vidio berikut 1. Ada sisa puff pastry jangan di buang potong panjang kemudian selipkan di bawah sosis hingga sekeliling nya. 1. Potong kecil sosis kemudian taruh diatas puff. Seperti vidio berikut ya 1. Oles dengan kuning telur dan beri taburan basil dan oregano, Oven 200° dengan api bawah selama 15 menit 1. Setelah itu angkat kemudian masukkan bahan cocolan kedalam remakin 1. Oven lagi dengan api atas 200°c hingga puff pastry mengembang dan kecoklatan. Angkat sajikan selagi panas…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!