Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh pedas yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh pedas:

1. Siapkan Kacang panjang
2. Gunakan jipang
3. Sediakan terong
4. Sediakan rebung (sy beli yg sdh dibungkus plastik kecil2)
5. Ambil waluh /waloh
6. Gunakan daun melinjo
7. Ambil k*ara
8. Siapkan Daun salam
9. Siapkan Lengkuas
10. Sediakan gula pasir
11. Siapkan Buat Bumbu
12. Siapkan bawang merah
13. Siapkan bawang putih
14. Gunakan Cabe (secukupnya / sesuai selera suka pedas/ tdk)
15. Gunakan Garam
16. Siapkan Penyedap rasa
17. Gunakan tempe layu (tempe busuk)
18. Ambil ebi

Cara menyiapkan Sayur Lodeh pedas:

1. Rebus dulu rebung (supaya tdk pahit/getir)
2. Potong2 sayuran cuci bersih,tiriskan
3. Uleg bumbu2,lalu tumis,masukkan daun salam & lengkuas,,tambahkan air
4. Tunggu sampai mendidih lalu masukk kan semua sayuran,,
5. Tmbhkan garam,penyedap rasa,gula pasir & santan
6. Tes rasa,,selesaaii

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!