Bunda Sedang mencari ide resep roti goreng kentang yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Goreng Kentang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Goreng Kentang:

1. Ambil tepung terigu
2. Gunakan kentang yg telah dikukus, lumatkan
3. Siapkan ragi
4. Gunakan gula halus
5. Sediakan kuning telur
6. Siapkan air hangat
7. Sediakan mentega
8. Siapkan garam

Cara menyiapkan Roti Goreng Kentang:

1. Campurkan ragi kedalam air hangat, diamkan 10 menit hingga berbuih.
2. Campurkan tepung terigu, gula, dan kuning telur, aduk aduk, masukkan kentang yg telah dilumatkan. Terakhir masukkan cairan ragi, uleni hingga setengah kalis.
3. Masukkan mentega dan garam kedalam adonan, uleni kembali. Lalu diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
4. Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian, beri isian lalu bulat2 kan, diamkan kembali 30 menit.
5. Goreng menggunakan api sedang hingga agak kuning kecoklatan, cukup 1x balik saja agar tidak menyerap minyak, angkat, tiriskan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!