Kamu Lagi mencari ide resep sayur daun singkong tumbuk yang Paling Enak? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong tumbuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong tumbuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur daun singkong tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong Tumbuk memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Daun Singkong Tumbuk:

1. Ambil daun singkong, cuci bersih
2. Siapkan bawang merah, iris halus
3. Siapkan cabai hijau, belah menjadi 2 bagian (aku skip)
4. Ambil tekokak, bakar hingga layu (aku skip)
5. Ambil garam
6. Siapkan santan, diambil dari 200gr kelapa parut+380gr air hangat, peras, ukur 400ml
7. Siapkan batang rias (batang honje)

Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong Tumbuk:

1. Tumbuk daun singkong bersama batang daun rias. Disini aku memblender dengan cara di "pulse" (cari gampangnya hehe)
2. Masak santan bersama irisan bawang merah dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk, supaya santan tidak pecah (jika sobat menggunakan tekokak dan cabai hijau, silahkan direbus bersamaan). Begitu santan telah mendidih, masukkan daun singkong tumbuk kedalam santan. Aduk rata. Beri garam, cicip dan koreksi rasa. Note: Disini sobat boleh menambahkan gula dan atau kaldu, semua sesuai selera saja. Untuk garam, dimasukkan 1/2 sdt dulu. Cicip, jika kurang asin, tambahkan garam.
3. Angkat dan sajikan. Tabur dengan bawang merah goreng apabila suka. Yuumm!! :D

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!