Olahan Sosis selimut pastry (dengan cocolan Mozzarella) | Langkah Membuat Sosis selimut pastry (dengan cocolan Mozzarella) Yang Menggugah Selera
Bradley Cohen 27/11/2020 22:22
Sosis selimut pastry (dengan cocolan Mozzarella)
Anda sedang mencari ide resep sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sosis selimut pastry (dengan cocolan Mozzarella) menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis selimut pastry (dengan cocolan Mozzarella):
Siapkan sosis, saya pakai yg jumbo
Ambil puff pastry. (Saya home made) (lihat resep)
Sediakan Kuning telur untuk olesan
Sediakan basil dan oregano untuk taburan
Ambil Bahan cocolan
Gunakan keju Mozzarella
Siapkan mayonaise pedas
Siapkan bawang bombay cincang
Sediakan bawang putih cincang
Ambil remakin untuk wadah
Cara membuat Sosis selimut pastry (dengan cocolan Mozzarella):
Giling tipis puff pastry kemudian potong bentuk bulat saya pakai loyang bulat untuk memotongnya. Setelah itu satu bagian puff di potong bulat lagi di tengah dengan ukuran si ramekin yah.
Tumpukan kedua puff. Kemudian taruh remakin, potong-potong puff menjadi 8 /sesuai ukuran sosis jika pakai sosis kecil bisa lebih yah. Dibawah ini contoh memotongnya saya ambil dr pinterest
Kemudian lakukan seperti di vidio berikut
1. Ada sisa puff pastry jangan di buang potong panjang kemudian selipkan di bawah sosis hingga sekeliling nya.
1. Potong kecil sosis kemudian taruh diatas puff. Seperti vidio berikut ya
1. Oles dengan kuning telur dan beri taburan basil dan oregano, Oven 200° dengan api bawah selama 15 menit
1. Setelah itu angkat kemudian masukkan bahan cocolan kedalam remakin
1. Oven lagi dengan api atas 200°c hingga puff pastry mengembang dan kecoklatan. Angkat sajikan selagi panas…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis selimut pastry (dengan cocolan mozzarella) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!