Bahan Sayur Daun Singkong | Resep Membuat Sayur Daun Singkong Yang Bisa Manjain Lidah

Katharine Sharp   16/07/2020 13:23

Sayur Daun Singkong
Sayur Daun Singkong

Anda sedang mencari ide resep sayur daun singkong yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Daun Singkong memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Daun Singkong:
  1. Siapkan Daun singkong seukupnya aja. Rebus dulu biar agak layu
  2. Gunakan bawang putih
  3. Ambil bawang merah
  4. Siapkan cabai rawit/ cabai merah keriting (selera)
  5. Sediakan ikan teri (selera)
  6. Sediakan Bumbu racik sayur lodeh. Saya tambahin dikit
  7. Gunakan santan bumas/ kelapa asli
  8. Siapkan garam
  9. Ambil Daun salah dan sereh (saya nggk pake)
Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong:
  1. Daun singkong yg sudah d rebus dibuang airnya. Peres agar air tiris.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai dan ikan teri. Ini agar aroma bumbunya semakin keluar dan kuat. Sayur lebih enak.
  3. Rebus air untuk daun singkong hingga agak mendidih, masukan daun singkong yg sudah diperas tadi
  4. Jika sudah mendidih masukan bumbu tumis yg tadi beserta ikan teri. Aduk perlahan.
  5. Masukan santan bumas, dan bumbu racik sayur lodeh. Koreksi rasa. Klo kurang asin bisa ditambah garam.
  6. Sayur daun singkong siap dihidangkan selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved