Bahan Spicy Mushroom Balls with Creamy Sweet and Sour Sauce | Cara Bikin Spicy Mushroom Balls with Creamy Sweet and Sour Sauce Yang Bisa Manjain Lidah
Hattie Glover 25/09/2020 01:23
Spicy Mushroom Balls with Creamy Sweet and Sour Sauce
Bunda Sedang mencari ide resep spicy mushroom balls with creamy sweet and sour sauce yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy mushroom balls with creamy sweet and sour sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spicy mushroom balls with creamy sweet and sour sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spicy mushroom balls with creamy sweet and sour sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spicy mushroom balls with creamy sweet and sour sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spicy Mushroom Balls with Creamy Sweet and Sour Sauce memakai 30 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Spicy Mushroom Balls with Creamy Sweet and Sour Sauce:
Siapkan Jamur Tiram
Ambil telur
Ambil daun parsley kering bubuk
Gunakan chilli flakes/biji cabai
Ambil cabai bubuk
Ambil bawang putih bubuk
Ambil Tepung Roti halus
Gunakan Garam
Sediakan Merica Hitam Bubuk
Ambil Kaldu Jamur Bubuk
Gunakan Keju Mozarella Parut
Sediakan bawang putih utuh
Gunakan Unsalted Butter
Sediakan Daun Rosemary bubuk
Sediakan BAHAN KULIT:
Gunakan Tepung Roti Kasar
Sediakan telur, kocok
Ambil Tepung Terigu
Ambil BAHAN SAUS:
Sediakan Bawang Bombay cincang
Siapkan Mentega
Siapkan Mixed Vegetables
Ambil Saus Tomat
Sediakan Air Matang
Sediakan Saus Tiram
Gunakan Garam
Siapkan Merica Hitam Bubuk
Gunakan TABURAN:
Gunakan Keju Parmesan bubuk
Sediakan Daun Parsley cincang
Langkah-langkah membuat Spicy Mushroom Balls with Creamy Sweet and Sour Sauce:
Jamur tiram dicacah/diblender hingga halus, lalu diperas airnya.
Jamur yang telah diperas dicampur dengan telur, bawang putih bubuk, cabai bubuk, chili flakes, tepung roti halus, garam, merica hitam bubuk, kaldu jamur bubuk, dan daun parsley.
Campur semua bahan hingga rata, lalu bentuk adonan menjadi bola-bola menggunakan 2 buah sendok.
Olesan kulit: baluri bola-bola jamur dengan tepung terigu, lalu gelindingkan di dalam telur kocok, lalu gulingkan di tepung roti kasar. Ulangi dengan bola-bola jamur lainnya.
Lelehkan unsalted butter dalam wajan datar, masukkan bawang putih utuh dan daun rosemary. Masukkan bola-bola jamur, goreng bola-bola jamur dengan api sedang selama 1 menit untuk masing-masing sisinya. Pada saat menggoreng bola-bola jamur, dapat ditambahkan garam dan merica hitam bubuk sedikit. Lalu tata bola-bola jamur di atas pinggan tahan panas yang telah diolesi mentega.
Taburi bola-bola jamur dengan keju mozarella parut di atasnya.
Panggang bola-bola jamur dalam oven panas dengan suhu 150° C selama 20 menit hingga matang dan keju meleleh.
SAUS: lelehkan mentega, lalu tumis bawang bombay hingga agak layu, tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata, masukkan air matang, mixed vegetables, saus tomat, saus tiram, garam dan merica hitam bubuk. Aduk rata hingga mengental. Angkat.
Tata bola-bola jamur di atas piring, tuang saus di atasnya, lalu taburi dengan keju parmesan bubuk dan daun parsley. Sajikan hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Spicy Mushroom Balls with Creamy Sweet and Sour Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!