Kamu Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Sediakan Ayam (rebus dlu sebelumnya)
2. Siapkan Daun salam
3. Sediakan serai (geprek)
4. Siapkan Daun jeruk
5. Gunakan Cabe merah (iris serong)
6. Gunakan rawit setan utuh *bisa di sesuaikan pedes/tdk nya
7. Sediakan tomat (iris jadi 6 potong)
8. Sediakan Kol (iris kasar)
9. Gunakan Daun bawang
10. Sediakan Bawang merah
11. Ambil Bawang putih
12. Sediakan Merica
13. Gunakan Garam
14. Siapkan Kaldu Ayam bubuk
15. Gunakan Gula pasir
16. Ambil Kecap manis
17. Siapkan Saos Tiram
18. Gunakan (Bumbu yg dihaluskan):
19. Sediakan Bawang merah uk.besar
20. Gunakan Bawang putih
21. Ambil Kemiri
22. Gunakan Jahe
23. Gunakan Kunyit
24. Ambil Ketumbar bubuk

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:

1. Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, salam, serai, dan daun jeruk.
2. Masukan ayam, kecap manis. Masak sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan air kaldu ayam, saos tiram, merica, garam, gula, kaldu bubuk.
4. Terakhir masukan kol, tomat iris dan rawit utuh. Tutup wajan -+ 10menit biarkan bumbu meresap. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!