Bahan Roti Goreng | Cara Buat Roti Goreng Yang Mudah Dan Praktis
Marc West 16/09/2020 08:32
Roti Goreng
Lagi mencari inspirasi resep roti goreng yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Goreng memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Goreng:
Gunakan tepung terigu
Ambil kuning telur
Sediakan gula pasir
Siapkan ragi instan (fermipan)
Sediakan air hangat
Siapkan mentega
Gunakan susu bubuk (27gr)
Ambil Bahan tambahan:
Ambil putih telur
Gunakan tepung roti/panir
Siapkan Coklat, keju, cerres (optional untuk isian)
Sediakan minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Roti Goreng:
Larutkan sedikit gula dengan air hangat, masukkan ragi, aduk (diamkan sekitar 10 menit, kl berbusa berarti ragi aktif)
Dalam wadah, campurkan tepung terigu, kuning telur, gula pasir, susu bubuk, campuran ragi+air, aduk dan uleni sebentar
Tambahkan mentega dan uleni sampai kalis elastis
Bulatkan dan tutup dengan kain atau serbet bersih. Diamkan selama 60 menit atau sampai mengembang 2x lipat
Kempiskan adonan biar udaranya keluar. Bagi sesuai selera
Ambil 1 bagian, pipihkan dan masukkan isian sesuai selera, bulatkan lg. Lakukan sampai adonan habis
Diamkan selama 15 menit
Celupkan dalam putih telur lalu balurkan ke tepung roti/panir
Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang
Siap dinikmati 😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!