Kamu Lagi mencari ide resep ikan asin gereh pethek dengan sayur gambas/oyong yang Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin gereh pethek dengan sayur gambas/oyong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin gereh pethek dengan sayur gambas/oyong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan asin gereh pethek dengan sayur gambas/oyong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asin gereh pethek dengan sayur gambas/oyong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Asin Gereh Pethek dengan sayur Gambas/Oyong menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Asin Gereh Pethek dengan sayur Gambas/Oyong:

1. Ambil Ikan asin gereh pethek (gereh yang bentuknya dibelah jadi 2) atau diganti ikan asin layu/yang lainnya
2. Sediakan gambas/ oyong ukuran sedang
3. Gunakan air
4. Siapkan santan kara
5. Sediakan masako rasa sapi
6. Siapkan gula
7. Siapkan bumbu halus :
8. Ambil bauh bawang putih
9. Gunakan bawang merah
10. Siapkan kemiri
11. Gunakan cabe rawit

Cara membuat Ikan Asin Gereh Pethek dengan sayur Gambas/Oyong:

1. Goreng gereh sampai matang/kecoklatan. Sisihkan.
2. Bersihkan gambas/oyong, kemudian potong-potong sesuai selera.
3. Haluskan bumbu halus, kemudian panaskan minyak tumis sampai harum.
4. Masukkan air, kemudian tambahkan gula, santan dan masako. Kemudian masukkan gambas/oyong dan ikan asin.
5. Masak sampai mendidih dan kuah mulai surut. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Masak sampai matang.
6. Gereh ikan pethek siap dinikmati dengan nasi hangat. Selamat makan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Asin Gereh Pethek dengan sayur Gambas/Oyong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!