Anda sedang mencari ide resep odading / roti goreng (takaran sendok) yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading / roti goreng (takaran sendok) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading / roti goreng (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading / roti goreng (takaran sendok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading / roti goreng (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok) memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok):

1. Siapkan tepung terigu
2. Ambil air hangat kuku
3. Siapkan baking soda
4. Sediakan vanili
5. Sediakan telur
6. Gunakan gula pasir
7. Sediakan ragi instan
8. Ambil skm putih
9. Ambil margarin
10. Siapkan Topping
11. Sediakan biji wijen (skip)
12. Siapkan gula pasir

Cara menyiapkan Odading / Roti Goreng (Takaran Sendok):

1. Buat biang. Campurkan gula putih, ragi dan air hangat. Aduk sampai gula larut, diamkan 10 menit
2. Setelah 10 menit, biang siap digunakan (muncul buih-buih tanda ragi masih aktif ya)
3. Campurkan tepung terigu, skm, baking powder, vanili dan telur. Aduk rata
4. Masukkan biang tadi, aduk asal rata. Baru masukkan margarin dan uleni sampai kalis
5. Diamkan adonan 45-60 menit, agar mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup dengan kain bersih
6. Setelah didiamkan, kempiskan adonan. Bagi menjadi 2 bagian, gilas dan potong-potong adonan sesuai selera (tebal 1 cm ya ini)
7. Olesi permukaan atasnya dengan air, taburi dengan biji wijen dan gula putih. Diamkan lagi 10-15 menit (abaikan bentuk yang tidak beraturan 😅😅)
8. Goreng odading diminyak panas dengan api kecil, goreng sampai brown
9. Gak ada wijen jadi saya taburi gula pasir, siap disantap 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat odading / roti goreng (takaran sendok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!