Bunda lagi mencari inspirasi resep pecel terong santan yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel terong santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel terong santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecel terong santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecel terong santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong Santan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel Terong Santan:

1. Sediakan Terong Ungu, potong-potong dan goreng hingga cukup layu
2. Ambil Tahu Kulit
3. Siapkan Tempe, goreng
4. Siapkan Cabe Rawit, utuh
5. Ambil Daun Kemangi
6. Sediakan Santan Instan
7. Ambil Air
8. Sediakan Bumbu Halus:
9. Sediakan Bawang Merah
10. Gunakan Bawang Putih
11. Gunakan Cabe Keriting Merah
12. Sediakan Bumbu Lain:
13. Sediakan Daun Jeruk
14. Sediakan Daun Salam
15. Ambil Garam
16. Gunakan Kencur Bubuk
17. Gunakan Gula Jawa (30 gram)

Cara menyiapkan Pecel Terong Santan:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum dan matang. Lalu tuang air dan santan instan.
2. Masukkan terong, tahu, tempe, dan cabe rawit utuh. Beri gula jawa, garam, dan kencur bubuk. Masak sambil sesekali diaduk, hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap. Tes rasa.
3. Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk rata sebentar saja. Angkat.
4. Pecel Terong Santan siap disajikan ♥️♥️.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel Terong Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!