Bumbu Terong Geprek 3S (Simpel, Sehat, Sedap) | Resep Bumbu Terong Geprek 3S (Simpel, Sehat, Sedap) Yang Enak dan Simpel
Bettie Carroll 16/08/2020 01:17
Terong Geprek 3S (Simpel, Sehat, Sedap)
Bunda Sedang mencari inspirasi resep terong geprek 3s (simpel, sehat, sedap) yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong geprek 3s (simpel, sehat, sedap) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong geprek 3s (simpel, sehat, sedap), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong geprek 3s (simpel, sehat, sedap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong geprek 3s (simpel, sehat, sedap) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong Geprek 3S (Simpel, Sehat, Sedap) menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong Geprek 3S (Simpel, Sehat, Sedap):
Gunakan terong ungu, resep asli terong hijau
Gunakan minyak untuk menggoreng
Ambil Bahan tepung pelapis :
Siapkan tepung terigu protein sedang
Siapkan tepung maizena
Sediakan baking powder
Siapkan air
Sediakan kaldu bubuk ayam, tambahan dari saya
Sediakan Bahan sambal:
Sediakan bawang putih, goreng sampai agak kecoklatan
Gunakan cabe rawit merah, kerat kerat, lalu goreng cukup matang
Gunakan tomat besar, resep asli 1bh tomat (goreng sampai layu)
Ambil terasi, bakar/goreng
Sediakan minyak goreng
Gunakan garam
Gunakan gula pasir
Cara membuat Terong Geprek 3S (Simpel, Sehat, Sedap):
Belah dua memanjang terong, saya belah tidak putus. Atau potong sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan
Campur semua bahan pelapis. Aduk sampai rata.
Celupkan terong kedalam bahan pelapis. Baluri sampai rata. Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng terong yang sudah dilapisi tepung sampai matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.
Buat bahan sambalnya. Campur jadi satu bawang putih,cabe rawit, tomat dan terasi yang sudah digoreng dalam cobek. Tambahkan garam dan gula pasir lalu ulek kasar. Setelah itu tambahkan 3sdm minyak panas sisa menggoreng cabe. Koreksi rasa sampai pas.
Tata terong goreng dalam wadah saji, kemudian geprek satu persatu. Lalu baluri dengan sambal yang sudah dibuat tadi. Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong geprek 3s (simpel, sehat, sedap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!