Bahan Terung Asam Manis | Resep Bumbu Terung Asam Manis Yang Mudah Dan Praktis

Carolyn Erickson   03/01/2021 03:01

Terung Asam Manis
Terung Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep terung asam manis yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terung asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terung Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terung Asam Manis:
  1. Sediakan terung ungu belah 2 di goreng hingga layu
  2. Siapkan tahu cina potong 1×1 cm goreng kering
  3. Gunakan bawang putih cincang kasar
  4. Siapkan bawang bombay pot panjang
  5. Ambil jahe memarkan
  6. Gunakan tomat potong2
  7. Ambil saus tomat
  8. Siapkan kaldu ayam bubuk
  9. Siapkan garam, 2 st gula pasir
  10. Ambil merica bubuk, 1/2 st cuka
  11. Gunakan dn bawang
  12. Gunakan minyak utk menumis
  13. Ambil air
Langkah-langkah membuat Terung Asam Manis:
  1. Tumis bawang putih bombay dan jahe sampai harum, masukkan tomat aduk sampai layu
  2. Masukkan saus tomat, kaldu ayam bubuk, garam, gula dan merica aduk rata tuang air masak sampai mendidih dan matang
  3. Tambahkan daun bawang dan cuka angkat siramkan tumisan diatas terung, taburkan tahu goreng.
  4. Kalau saya saat air mendidih masukkan terung masak sebentar agar bumbunya terserap terung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved