Lagi mencari inspirasi resep black forest roll cake yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal black forest roll cake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Super soft and fluffy chocolate cake with cherry compote, luscious cream and sprinkles of shaved chocolate. Soft and fluffy cake with strong delicious chocolate flavour, rolled with homemade cherry compote and cream. Absolutely amazing, and fun to make!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black forest roll cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan black forest roll cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan black forest roll cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Black forest roll cake memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Black forest roll cake:
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 85 gr gula kastor
- Ambil 1/3 st garam
- Ambil 1/2 st ovalet
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan 45 gr tepung terigu
- Gunakan 44 gr milo (2 sachet, gantinya coklat bubuk & susu)
- Gunakan 1/8 st vanilli (lagi habis)
- Sediakan 1/4 st bubuk kayu manis
- Sediakan 1/2 st baking powder
- Sediakan 1 sm tepung maizena
- Gunakan Bahan C :
- Siapkan 70 gr butter, lelehkan
- Sediakan Whipped Cream D :
- Siapkan 1 sachet susu dancow
- Gunakan 300 ml thickened cream
- Siapkan 3 sm gula pasir
- Siapkan 100 ml air es
- Gunakan 1/2 st ovalet /tb (ditim dulu, agar matang)
- Ambil Topping :
- Ambil Sirup cherry diganti blueberry
- Siapkan 160 gr DCC (Dark Compound Chocolate), cairkan
This diabetes-friendly take on a classic black forest cake boasts a thick cream-cheese filling mixed with antioxidant-rich cherries and is drizzled in decadent hot fudge topping. Soft and fluffy black forest roll cake with strong delicious chocolate flavour, rolled with homemade cherry compote and cream. Absolutely amazing, and fun to make! NOTE: If you've made any of my recipes, please head out to my website and rate it.
Langkah-langkah menyiapkan Black forest roll cake:
- Siapkan bahannya, olesi loyang yg dilapisi kertas baking. Lelehkan butter. Masukkan bahan A dalam wadah adonan.
- Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi (6), hingga mengembang putih, kental berjejak.
- Campur bahan B, ayak. Masukkan bertahap dalam adonan, mixed dengan kecepatan 1, sebentar saja.
- Matikan mixer, masukkan butter, aduk terbalik. Tuang adonan dalam loyang, panggang dengan api bawah, 170 derajat C, selama 30 menit. Setelah matang, angkat.
- Balik di atas kertas baking, gulung, diamkan hingga dingin. Kemudian buka gulungan, isi dengan blueberry, diatasnya tuang whipped cream hingga penuh.
- Cairkan DCC, tuang ke loyang, dinginkan, kemudian masukkan ke freezer sebentar. Kemudian serut pelan dengan ujung pisau.Mixed bahan whipped cream D.
- Gulung lagi, masukkan ke dalam freezer biar set. Kemudian keluarkan, lapisi dengan whipped cream. Hias dengan DCC serut.
- Black forest roll cake siap dihidangkan.
Black Forest Swiss Roll made of soft chocolate chiffon, luscious whipped cream, and sweet cherries for the ultimate snack or dessert. This moist and chocolatey cake with whipped cream and sweet cherries. Black Forest Cake is one of the most famous traditional cakes from Europe and has always been a favorite of mine. Chocolate and cherry is a perfect The base cake for my Black Forest Cake Roll is a chocolate genoise, which is a type of sponge cake. Sweet & Delicious Black Forest Ice Cream Cake Roll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan black forest roll cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
