Lagi mencari ide resep lele goreng tepung crispy yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng tepung crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng tepung crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Tepung Crispy memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Goreng Tepung Crispy:

1. Siapkan lele segar
2. Ambil jeruk nipis
3. Ambil tepung terigu
4. Sediakan tepung beras
5. Siapkan minyak untuk menggoreng
6. Gunakan Bumbu utk adonan tepung kering:
7. Ambil lada bubuk
8. Ambil garam
9. Gunakan Bumbu Halus / marinasi :
10. Gunakan bawang putih
11. Gunakan kemiri
12. Ambil ketumbar
13. Gunakan garam (sesuaikan)
14. Siapkan lada bubuk
15. Sediakan kaldu jamur

Cara menyiapkan Lele Goreng Tepung Crispy:

1. Siapkan bahan. cuci bersih lele, buang bagian perut.kemudian kucuri dg jeruk nipis dan garam. diamkan 30 mnt utk menghilangkan lendirnya. setelah 30 mnt cuci bersih kembali.
2. Siapkan bumbu marinasi. haluskan semua bahan, kemudian lumuri lele dg bumbu halus. diamkan sekitar 15-30 menit agar bumbu meresap
3. Campur tepung terigu dan tepung beras. ambil 1/3 campuran tepung utk membuat adonan basah. tambahkan 1/3 tepung tsb dg sedikit air, hingga adonan kental (jgn tll cair).lumuri lele dg adonan basah
4. Kemudian siapkan adonan kering : tambahkan lada & garam pd sisa tepung td. aduk rata. gulingkan lele pd adonan kering sampai seluruh permukaan lele terbalut tepung.lakukan sampai selesai
5. Panaskan minyak. goreng lele sampai kecoklatan. angkat & tiriskan
6. Sajikan 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele goreng tepung crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!