Bumbu Spicy Omurice with Szechuan Sauce | Cara Membuat Spicy Omurice with Szechuan Sauce Yang Enak Dan Mudah
Herman Reed 01/08/2020 12:47
Spicy Omurice with Szechuan Sauce
Bunda lagi mencari ide resep spicy omurice with szechuan sauce yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spicy omurice with szechuan sauce yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy omurice with szechuan sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spicy omurice with szechuan sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat spicy omurice with szechuan sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Spicy Omurice with Szechuan Sauce menggunakan 38 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Spicy Omurice with Szechuan Sauce:
Siapkan 1 piring nasi putih
Siapkan 2 buah tahu kuning, potong kotak kecil
Siapkan 4 buah bakso ikan, potong kotak kecil
Siapkan 1 buah wortel, parut
Sediakan 5 buah cabai rawit, iris
Siapkan 1 batang daun bawang, iris
Sediakan Keju cheddar (secukupnya)
Siapkan 2 sdm olive oil
Sediakan Garam
Gunakan Gula
Ambil Lada bubuk
Ambil Bumbu nasi goreng (ulek kasar):
Ambil 4 siung bawang merah
Ambil 3 siung bawang putih
Siapkan 3 buah cabai merah keriting
Ambil Garam
Sediakan Gula
Sediakan Campuran telur dadar:
Gunakan 2 butir telur ayam
Sediakan 2 sdm margarin
Siapkan Garam
Ambil Lada bubuk
Ambil Bahan saus:
Gunakan 2 siung bawang putih, geprek, cincang
Ambil 1/4 siung bawang bombay, cincang halus
Sediakan 2 cm jahe, geprek
Ambil 2 sdm saori saus szechuan
Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 2 sdm air panas
Siapkan 2 sdm olive oil
Siapkan Air (secukupnya)
Sediakan Garam
Ambil Gula
Sediakan Bahan pelengkap:
Ambil Tomat, potong bulat tipis
Ambil Mentimun, kupas, potong melintang
Sediakan Daun seledri
Siapkan Saus tomat
Siapkan Bubuk oregano
Cara membuat Spicy Omurice with Szechuan Sauce:
Panaskan minyak, tumis bumbu ulek hingga harum dan matang, masukkan cabai rawit iris, aduk hingga layu. Tambahkan wortel parut, bakso ikan, tahu, aduk hingga matang.
Masukkan nasi putih, aduk hingga bumbu tercampur rata. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, tambahkan keju parut, aduk lalu koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
Saus szechuan: panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan jahe geprek, aduk rata. Masukkan air secukupnya, tambahkan saori saus szechuan, larutan maizena, aduk hingga kuah mengental lalu koreksi rasa.
Telur dadar: dengan api kecil, diatas teflon panaskan margarin, tuangkan campuran telur (telur ayam kocok lepas+garam+lada bubuk), biarkan hingga matang namun jangan sampai gosong. Matikan api, lalu pindahkan ke piring saji.
Tuangkan nasi goreng diatasnya, tata sesuai selera. Sajikan omurice dengan saus szechuan dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spicy omurice with szechuan sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!