Bumbu Tongseng ayam (tanpa santan) | Resep Membuat Tongseng ayam (tanpa santan) Yang Sempurna

Jeanette Blair   07/08/2020 02:27

Tongseng ayam (tanpa santan)
Tongseng ayam (tanpa santan)

Kamu Sedang mencari ide resep tongseng ayam (tanpa santan) yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (tanpa santan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng ayam (tanpa santan) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng ayam (tanpa santan):
  1. Sediakan Ayam fillet (potong2)
  2. Gunakan Kol (iris besar)
  3. Gunakan daun salam
  4. Ambil daun jeruk
  5. Sediakan serai (geprek)
  6. Sediakan lengkuas (geprek)
  7. Ambil Daun bawang
  8. Ambil Tomat
  9. Gunakan cabe rawit (utuh)
  10. Siapkan kecap
  11. Gunakan garam
  12. Gunakan gula
  13. Ambil kaldu jamur/ayam
  14. Gunakan Bumbu halus
  15. Siapkan Bawang putih
  16. Sediakan bawang merah
  17. Ambil kemiri
  18. Gunakan ketumbar
  19. Gunakan jahe
  20. Gunakan kunyit
Cara menyiapkan Tongseng ayam (tanpa santan):
  1. Cuci ayam fillet, potong kecil2 (sesuai selera)
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas tumis sampai harum
  3. Setelah harum masukan ayam aduk2 sampai merata dan ayam berubah warna, tambahkan air, kecap, garam, gula, kaldu aduk2 lagi
  4. Setelah itu masukan kol dan cabe rawit utuh. Masak sampai kol layu, cek rasa.
  5. Setelah rasa pas dan hampir matang masukan daun bawang dan tomat. Masak sebentar, sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved