Olahan Spicy Omurice with Szechuan Sauce | Bahan Membuat Spicy Omurice with Szechuan Sauce Yang Enak dan Simpel
Derrick Moore 15/11/2020 01:26
Spicy Omurice with Szechuan Sauce
Lagi mencari inspirasi resep spicy omurice with szechuan sauce yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy omurice with szechuan sauce yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spicy omurice with szechuan sauce, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan spicy omurice with szechuan sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah spicy omurice with szechuan sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spicy Omurice with Szechuan Sauce memakai 38 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Spicy Omurice with Szechuan Sauce:
Siapkan 1 piring nasi putih
Sediakan 2 buah tahu kuning, potong kotak kecil
Gunakan 4 buah bakso ikan, potong kotak kecil
Ambil 1 buah wortel, parut
Sediakan 5 buah cabai rawit, iris
Gunakan 1 batang daun bawang, iris
Sediakan Keju cheddar (secukupnya)
Gunakan 2 sdm olive oil
Siapkan Garam
Gunakan Gula
Sediakan Lada bubuk
Gunakan Bumbu nasi goreng (ulek kasar):
Gunakan 4 siung bawang merah
Ambil 3 siung bawang putih
Siapkan 3 buah cabai merah keriting
Gunakan Garam
Gunakan Gula
Gunakan Campuran telur dadar:
Sediakan 2 butir telur ayam
Ambil 2 sdm margarin
Sediakan Garam
Siapkan Lada bubuk
Gunakan Bahan saus:
Siapkan 2 siung bawang putih, geprek, cincang
Ambil 1/4 siung bawang bombay, cincang halus
Gunakan 2 cm jahe, geprek
Gunakan 2 sdm saori saus szechuan
Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 2 sdm air panas
Gunakan 2 sdm olive oil
Ambil Air (secukupnya)
Ambil Garam
Ambil Gula
Gunakan Bahan pelengkap:
Siapkan Tomat, potong bulat tipis
Siapkan Mentimun, kupas, potong melintang
Sediakan Daun seledri
Ambil Saus tomat
Gunakan Bubuk oregano
Langkah-langkah membuat Spicy Omurice with Szechuan Sauce:
Panaskan minyak, tumis bumbu ulek hingga harum dan matang, masukkan cabai rawit iris, aduk hingga layu. Tambahkan wortel parut, bakso ikan, tahu, aduk hingga matang.
Masukkan nasi putih, aduk hingga bumbu tercampur rata. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, tambahkan keju parut, aduk lalu koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
Saus szechuan: panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan jahe geprek, aduk rata. Masukkan air secukupnya, tambahkan saori saus szechuan, larutan maizena, aduk hingga kuah mengental lalu koreksi rasa.
Telur dadar: dengan api kecil, diatas teflon panaskan margarin, tuangkan campuran telur (telur ayam kocok lepas+garam+lada bubuk), biarkan hingga matang namun jangan sampai gosong. Matikan api, lalu pindahkan ke piring saji.
Tuangkan nasi goreng diatasnya, tata sesuai selera. Sajikan omurice dengan saus szechuan dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat spicy omurice with szechuan sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!