Resep Tongseng ayam (tanpa santan) | Cara Membuat Tongseng ayam (tanpa santan) Yang Enak Dan Mudah

Jean Chavez   07/11/2020 00:50

Tongseng ayam (tanpa santan)
Tongseng ayam (tanpa santan)

Bunda lagi mencari ide resep tongseng ayam (tanpa santan) yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam (tanpa santan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng ayam (tanpa santan) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng ayam (tanpa santan):
  1. Siapkan Ayam fillet (potong2)
  2. Sediakan Kol (iris besar)
  3. Ambil daun salam
  4. Siapkan daun jeruk
  5. Gunakan serai (geprek)
  6. Siapkan lengkuas (geprek)
  7. Sediakan Daun bawang
  8. Siapkan Tomat
  9. Sediakan cabe rawit (utuh)
  10. Siapkan kecap
  11. Gunakan garam
  12. Sediakan gula
  13. Gunakan kaldu jamur/ayam
  14. Ambil Bumbu halus
  15. Siapkan Bawang putih
  16. Siapkan bawang merah
  17. Siapkan kemiri
  18. Gunakan ketumbar
  19. Gunakan jahe
  20. Ambil kunyit
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam (tanpa santan):
  1. Cuci ayam fillet, potong kecil2 (sesuai selera)
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas tumis sampai harum
  3. Setelah harum masukan ayam aduk2 sampai merata dan ayam berubah warna, tambahkan air, kecap, garam, gula, kaldu aduk2 lagi
  4. Setelah itu masukan kol dan cabe rawit utuh. Masak sampai kol layu, cek rasa.
  5. Setelah rasa pas dan hampir matang masukan daun bawang dan tomat. Masak sebentar, sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved