Kamu Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Gunakan dada ayam fillet
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan kunyit
- Siapkan jahe
- Sediakan lengkuas
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil kemiri
- Gunakan serai
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan kecap manis
- Ambil gula pasir
- Sediakan garam
- Gunakan air
- Siapkan kol
- Gunakan daun bawang
- Ambil tomat
- Siapkan cabai rawit
- Sediakan bawang goreng
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
- Cuci ayam, lalu potong dadu.. iris kol, daun bawang n tomat..
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar.. tumis hingga setengah matang, masukkan daun salam, daun bawang n serai (geprek).. masak hingga matang..
- Masukkan ayam n 100 ml air.. masak hingga kaldu ayam keluar.. lalu tambahkan 400 ml air + garam + gula + kecap.. masak hingga ayam matang..
- Tambahkan kol + cabai.. setelah kol layu.. masuukan daun bawang n tomat.. koreksi rasa..
- Setelah matang.. taburi bawang goreng.. sajikan 💛..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
