Resep Tongseng Ayam (Tanpa Santan) | Langkah Membuat Tongseng Ayam (Tanpa Santan) Yang Mudah Dan Praktis
Ann Silva 28/09/2020 00:23
Tongseng Ayam (Tanpa Santan)
Kamu Sedang mencari ide resep tongseng ayam (tanpa santan) yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (tanpa santan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam (Tanpa Santan) menggunakan 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam (Tanpa Santan):
Ambil ayam broiler
Sediakan tomat
Sediakan kol
Gunakan serai keprek
Ambil daun salam
Sediakan daun jeruk
Siapkan jeruk nipis
Siapkan cabai rawit
Ambil Bumbu halus
Siapkan bawang merah
Siapkan bawang putih
Gunakan kemiri sangrai
Siapkan lengkuas
Gunakan jahe
Gunakan ketumbar bubuk
Gunakan Air
Ambil Seasoning
Gunakan kaldu bubuk
Sediakan Garam
Gunakan lada bubuk
Gunakan Gula merah
Siapkan kecap manis
Gunakan saos tiram
Cara menyiapkan Tongseng Ayam (Tanpa Santan):
Potong ayam bentuk dadu, beri air jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan 30 menit
Blender semua bumbu halus atau boleh juga diulek sampai halus
Tumis bumbu halus dan tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai harum. Jika sudah harum, masukkan air 2 gelas
Masukkan ayam, tutup panci dan diamkan sampai bumbu menyerap di api sedang.
Setelah kurang lebih 10 menit, tambahkan seasoning garam, kaldu, lada bubuk. Tutup lagi dan biarkan matang smpe 10 menit
Potong dadu kol dan tomat, sisihkan.
Tambahkan kecap, saos tiram, gula merah pada tongsengnya. Aduk sedikit dan biarkan menyerap.
Cicipi apabila kurang rasa bisa ditambahkan seasoningnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam (Tanpa Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!