Olahan 11. Tongseng ayam sederhana | Cara Bikin 11. Tongseng ayam sederhana Yang Enak Banget
Chris Gross 03/09/2020 16:17
11. Tongseng ayam sederhana
Lagi mencari inspirasi resep 11. tongseng ayam sederhana yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 11. tongseng ayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11. tongseng ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 11. tongseng ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 11. tongseng ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 11. Tongseng ayam sederhana menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 11. Tongseng ayam sederhana:
Siapkan 7 pcs dada ayam uk sedang, bs pakai dada ayam tanpa tulang
Sediakan 2 buah tomat merah, potong memanjang
Ambil 2 batang daun bawang, potong memanjang
Sediakan Kol secukupnya, potong kotak
Siapkan Bumbu halus :
Sediakan 6 siung bawang putih
Siapkan 4 siung bawang merah
Sediakan 5 buah cabe merah keriting
Siapkan 3 buah kemiri
Gunakan 1 ruas jahe
Ambil 1 sdt ketumbar
Siapkan 1 sdt merica bulat
Siapkan 1 ruas kunyit
Gunakan Bumbu cemplung :
Siapkan 2 lembar daun salam
Gunakan 2 lembar daun jeruk
Sediakan 2 batang serai
Gunakan 1 ruas lengkuas
Siapkan 5 sdm kecap manis
Gunakan 2 blok kaldu bubuk
Ambil secukupnya Gula jawa
Siapkan secukupnya Garam
Ambil sesuai selera Cabe rawit utuh
Langkah-langkah membuat 11. Tongseng ayam sederhana:
Rebus ayam hingga buihnya kluar. Cuci ayam, dan rebus kembali dgn daun salam dan garam sampai empuk. Tiriskan dan potong dadu.
Halus kan bumbu. Tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga matang. Tambahkan air secukupnya. Saya suka kuah agak banyak.
Masukkan ayam yg sudah dipotong dadu. Tambahkan, kecap manis, gula jawa, kaldu bubuk, garam. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan cabe rawit, kol, tomat dan daun bawang. Masak hingga tomat agak layu.
Siap sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 11. Tongseng ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!