Resep masakan Swiss Rollcake | Cara Bikin Swiss Rollcake Yang Bisa Manjain Lidah

Josephine Tyler   29/07/2020 06:40

Swiss Rollcake
Swiss Rollcake

Lagi mencari ide resep swiss rollcake yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal swiss rollcake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swiss rollcake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan swiss rollcake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan swiss rollcake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Swiss Rollcake menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Swiss Rollcake:
  1. Ambil Bahan A
  2. Gunakan kuning telur uk. Sedang
  3. Ambil minyak sayur
  4. Ambil susu cair
  5. Sediakan T.pro. sedang
  6. Siapkan Bahan B
  7. Ambil putih telur
  8. Ambil garam
  9. Ambil air lemon/lime
  10. Gunakan gula pasir butiran halus
Langkah-langkah membuat Swiss Rollcake:
  1. Pisah putih danbkuning telur, sisihkan dan siapkan semua bahan
  2. Campur telur, minyak sayur dan susu cair aduk rata
  3. Ayak tepung kemudian campur dengan adonan tadi hingga kental dan tidak bergerindil, sisihkan
  4. Masukkan putih telur di wadah, masukkan garam dan air lemon/lime
  5. Mixer hingga berbusa baru masukkan gula secara bertahap, 3x tahapan hingga jadi meringue
  6. Campur bahan A dan bahan B hingga rata, secara bertahap 3x mencampur
  7. Jika sudah, siapkan loyang 26x26x3 alasi kertas roti.
  8. Tuang adonan kemudian ratakan, hentak"agar gelembung yg terperangkap diadonan keluar. Oven 170°C 20 menit, sesuaikan oven masing"
  9. Jika sudah, tes tusuk dengan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel ditusuk gigi itu artinya adonan sudah matang, dinginkan kelupas kertas roti sebelum digulung
  10. Setelah itu beri isian dan gulung, q td g pakai isian apa" tetap enak kok 😁😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat swiss rollcake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved