Resep masakan Swiss Rollcake | Cara Bikin Swiss Rollcake Yang Bisa Manjain Lidah
Josephine Tyler 29/07/2020 06:40
Swiss Rollcake
Lagi mencari ide resep swiss rollcake yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal swiss rollcake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swiss rollcake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan swiss rollcake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan swiss rollcake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Swiss Rollcake menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Swiss Rollcake:
Ambil Bahan A
Gunakan kuning telur uk. Sedang
Ambil minyak sayur
Ambil susu cair
Sediakan T.pro. sedang
Siapkan Bahan B
Ambil putih telur
Ambil garam
Ambil air lemon/lime
Gunakan gula pasir butiran halus
Langkah-langkah membuat Swiss Rollcake:
Pisah putih danbkuning telur, sisihkan dan siapkan semua bahan
Campur telur, minyak sayur dan susu cair aduk rata
Ayak tepung kemudian campur dengan adonan tadi hingga kental dan tidak bergerindil, sisihkan
Masukkan putih telur di wadah, masukkan garam dan air lemon/lime
Mixer hingga berbusa baru masukkan gula secara bertahap, 3x tahapan hingga jadi meringue
Campur bahan A dan bahan B hingga rata, secara bertahap 3x mencampur
Jika sudah, siapkan loyang 26x26x3 alasi kertas roti.
Jika sudah, tes tusuk dengan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel ditusuk gigi itu artinya adonan sudah matang, dinginkan kelupas kertas roti sebelum digulung
Setelah itu beri isian dan gulung, q td g pakai isian apa" tetap enak kok 😁😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat swiss rollcake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!