Bunda lagi mencari ide resep homemade mie telur hijau (pake sawi) yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade mie telur hijau (pake sawi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade mie telur hijau (pake sawi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan homemade mie telur hijau (pake sawi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat homemade mie telur hijau (pake sawi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan HOMEMADE MIE TELUR HIJAU (PAKE SAWI) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan HOMEMADE MIE TELUR HIJAU (PAKE SAWI):

1. Ambil Bahan :
2. Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi
3. Siapkan 30 gr tepung sagu
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Siapkan 2 btr telur (sy 1 btr)
6. Gunakan 30 ml air sawi (75 gr daun sawi daun nya aja, diseduh air panas smpe layu lalu di blender halus dengan 1 sdm air dan peras ampasnya)
7. Siapkan 2 sdm minyak utk lumuran
8. Siapkan Bahan taburan :
9. Ambil 25 gr tepung sagu
10. Sediakan Bahan utk merebus :
11. Siapkan air
12. Ambil minyak goreng
13. Siapkan garam

Langkah-langkah menyiapkan HOMEMADE MIE TELUR HIJAU (PAKE SAWI):

1. Campur tepung terigu, tepung sagu, garam aduk rata. - 2. Dalam wadah lain,kocok lepas telur, masukkan sedikit demi sedikit ke campuran tepung terigu sambil diuleni rata. Tambahkan air sawi aduk rata, diamkan 15 menit.
2. Giling tipis adonan menggunakan NOODLE MAKER GOLD-OX-355AMG dari @oxoneonline krn trjamin hasil nya mie gk menggumpal saat digiling, sambil ditabur tipis tepung sagu dari ketebalan 1 sampai nomor 5. Setiap ganti ketebalan, lakukan 2 sampai 3x penggilingan.
3. Potong dengan pemotong mie.
4. Rebus dalam air mendidih yang ditambah sedikit minyak goreng dan garam. Angkat tiriskan. - - Untuk mie ini cocok bgt buat mie pangsit atau mie ayam ya, resep coming soon. 🤗🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan HOMEMADE MIE TELUR HIJAU (PAKE SAWI) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!