Anda sedang mencari inspirasi resep homemade mie telur hijau (pake sawi) yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade mie telur hijau (pake sawi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade mie telur hijau (pake sawi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan homemade mie telur hijau (pake sawi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah homemade mie telur hijau (pake sawi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan HOMEMADE MIE TELUR HIJAU (PAKE SAWI) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan HOMEMADE MIE TELUR HIJAU (PAKE SAWI):
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 30 gr tepung sagu
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 btr telur (sy 1 btr)
- Ambil 30 ml air sawi (75 gr daun sawi daun nya aja, diseduh air panas smpe layu lalu di blender halus dengan 1 sdm air dan peras ampasnya)
- Sediakan 2 sdm minyak utk lumuran
- Siapkan Bahan taburan :
- Ambil 25 gr tepung sagu
- Siapkan Bahan utk merebus :
- Siapkan air
- Gunakan minyak goreng
- Ambil garam
Cara menyiapkan HOMEMADE MIE TELUR HIJAU (PAKE SAWI):
- Campur tepung terigu, tepung sagu, garam aduk rata. - 2. Dalam wadah lain,kocok lepas telur, masukkan sedikit demi sedikit ke campuran tepung terigu sambil diuleni rata. Tambahkan air sawi aduk rata, diamkan 15 menit.
- Giling tipis adonan menggunakan NOODLE MAKER GOLD-OX-355AMG dari @oxoneonline krn trjamin hasil nya mie gk menggumpal saat digiling, sambil ditabur tipis tepung sagu dari ketebalan 1 sampai nomor 5. Setiap ganti ketebalan, lakukan 2 sampai 3x penggilingan.
- Potong dengan pemotong mie.
- Rebus dalam air mendidih yang ditambah sedikit minyak goreng dan garam. Angkat tiriskan. - - Untuk mie ini cocok bgt buat mie pangsit atau mie ayam ya, resep coming soon. 🤗🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan HOMEMADE MIE TELUR HIJAU (PAKE SAWI) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
