Resep Pepes ikan peda asin + daun singkong | Resep Bumbu Pepes ikan peda asin + daun singkong Yang Menggugah Selera

Edgar Foster   26/11/2020 00:10

Pepes ikan peda asin + daun singkong
Pepes ikan peda asin + daun singkong

Kamu Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan peda asin + daun singkong yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan peda asin + daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan peda asin + daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan peda asin + daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan peda asin + daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan peda asin + daun singkong memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ikan peda asin + daun singkong:
  1. Sediakan peda ukuran besar
  2. Gunakan Kelapa parut
  3. Siapkan Bawang merah (iris)
  4. Gunakan Bawang putih (Iris)
  5. Ambil Cabe ijo/merah besar (iris Serung)
  6. Siapkan Cabe rawit (rajang)
  7. Sediakan Asam buah (cincang halus)
  8. Siapkan daun singkong (direbus dulu sampai layu)
  9. Siapkan Daun Pisang
Cara membuat Pepes ikan peda asin + daun singkong:
  1. Ikan peda potong jadi 2
  2. Siapkan bawang merah. bawang putih campur sama kelapa parut, kasih garam sedikit saja.. Aduk rata kemudian campurkan sama daun singkong aduk rata lagi. Masukan cabe dan cincangan asam muda.. kemudian campur lagi sama peda asin…
  3. Siapkan daun pisang… Msukan peda asin yang sdh dicampur sama daun singkong.. bungkus
  4. Siapkan wajan.. kasih sedikit minyak.. letakan pepes peda tadi.. tutup.. kemudian nyalakan dengan api kecil saja.. bolak balik sampai keliatan agak mulai layu daunnya… Dkira² saja…
  5. Tapi kalau mau dipanggang juga bisa.. tergantung selera.. karena saya lagi males nhidupin api.. jadi saya masak cuma dwajan.. rasanya ga kalah enak ko…
  6. Selamat mencoba….

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan peda asin + daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved