Bumbu Kol Gulung Isi Ayam | Bahan Membuat Kol Gulung Isi Ayam Yang Menggugah Selera

Celia Graham   12/10/2020 15:22

Kol Gulung Isi Ayam
Kol Gulung Isi Ayam

Bunda lagi mencari ide resep kol gulung isi ayam yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kol gulung isi ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kol gulung isi ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kol gulung isi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kol gulung isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kol Gulung Isi Ayam memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kol Gulung Isi Ayam:
  1. Gunakan 1 kol bulat, buka perhelai lalu celup air mendidih hingga layu
  2. Siapkan 250 gr daging ayam giling
  3. Siapkan 100 gr udang kupas, cincang
  4. Siapkan 1 bh wortel uk besar, potong dadu
  5. Ambil 100 gr tepung tapioka / sagu tani
  6. Gunakan 1 btr telur ayam
  7. Sediakan 1 btg daun bawang
  8. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Siapkan 1 sdm saus tiram
Langkah-langkah membuat Kol Gulung Isi Ayam:
  1. Campur semua bahan, aduk rata. Jika terlalu lembek, tambahkan tapioka sedikit2.
  2. Ambil selembar kol, beri sesendok makan adonan isi, gulung rapi.
  3. Kukus ± 30 menit dengan api sedang hingga matang.
  4. Sajikan dengan saus kacang, sambal kecap atau saos sambal… sesuai selera ya mom.. selamat mencoba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kol Gulung Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved