Bumbu Kol Gulung Isi Ayam | Cara Masak Kol Gulung Isi Ayam Yang Enak Dan Lezat

Fanny Ball   08/01/2021 02:09

Kol Gulung Isi Ayam
Kol Gulung Isi Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep kol gulung isi ayam yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kol gulung isi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kol gulung isi ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kol gulung isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kol gulung isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kol Gulung Isi Ayam memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kol Gulung Isi Ayam:
  1. Siapkan kol bulat, buka perhelai lalu celup air mendidih hingga layu
  2. Ambil daging ayam giling
  3. Sediakan udang kupas, cincang
  4. Gunakan wortel uk besar, potong dadu
  5. Gunakan tepung tapioka / sagu tani
  6. Sediakan telur ayam
  7. Gunakan daun bawang
  8. Sediakan bawang putih, haluskan
  9. Siapkan garam
  10. Siapkan lada bubuk
  11. Sediakan saus tiram
Langkah-langkah membuat Kol Gulung Isi Ayam:
  1. Campur semua bahan, aduk rata. Jika terlalu lembek, tambahkan tapioka sedikit2.
  2. Ambil selembar kol, beri sesendok makan adonan isi, gulung rapi.
  3. Kukus ± 30 menit dengan api sedang hingga matang.
  4. Sajikan dengan saus kacang, sambal kecap atau saos sambal… sesuai selera ya mom.. selamat mencoba 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kol gulung isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved