Resep masakan Tongseng ayam pedas Tanpa Santan | Cara Masak Tongseng ayam pedas Tanpa Santan Yang Sempurna

Mathilda Torres   11/09/2020 18:05

Tongseng ayam pedas Tanpa Santan
Tongseng ayam pedas Tanpa Santan

Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam pedas tanpa santan yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam pedas tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam pedas tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam pedas tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam pedas tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam pedas Tanpa Santan menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng ayam pedas Tanpa Santan:
  1. Gunakan ayam fillet bagian paha
  2. Siapkan Kol / Kubis
  3. Gunakan Tomat
  4. Ambil serai (digeprek)
  5. Siapkan daun salam
  6. Gunakan Air
  7. Sediakan cabai rawit
  8. Gunakan Garam, kaldu jamur
  9. Siapkan kecap manis
  10. Ambil Bumbu Halus:
  11. Sediakan bawang putih
  12. Ambil bawang merah
  13. Siapkan cabai rawit merah
  14. Ambil kemiri (disangrai)
  15. Sediakan Kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam pedas Tanpa Santan:
  1. Potong dan cuci bersih ayam fillet dan potong serta cuci bersih kol, kemudian haluskan bumbu halus
  2. Setelah bumbu dihaluskan, tumis bumbu sampai wangi masukan serai, dan salam juga
  3. Kemudian masukan ayam tumis sampai berubah warna menjadi warna putih
  4. Setelah ayam berubah warna dan bumbu meresap masukan air, garam, kaldu jamur, kecap, cabai rawit utuh, tomat tunggu mendidih dan koreksi rasa
  5. Tunggu sampai 20 menit biar air agak berkurang, kemudian masukan kol tunggu sampai agak Mateng
  6. Angkat dan sajikan selagi hangat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam pedas Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved