Bumbu Sambel Goreng Krecek | Resep Bumbu Sambel Goreng Krecek Yang Mudah Dan Praktis

Barry Morton   20/04/2020 13:48

Sambel Goreng Krecek
Sambel Goreng Krecek

Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng krecek yang Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng krecek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Krecek memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Krecek:
  1. Sediakan krecek
  2. Ambil kentang ukuran sedang
  3. Gunakan pete
  4. Sediakan daun salam
  5. Siapkan lengkuas
  6. Siapkan Gula merah
  7. Ambil Garam
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Siapkan bawang merah
  10. Ambil bawang putih
  11. Sediakan kemiri
  12. Siapkan cabe keriting
  13. Sediakan cabe rawit

Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Krecek:
  1. Kupas kentang, cuci, potong dadu lalu goreng hingga berkulit
  2. Rendam krecek dengan air hingga empuk lagi. Belah pete jadi 2 bagian
  3. Haluskan bumbu halus, saya blender aja biar cepet heheee. Lalu tumis dengan minyak secukupnya. Masukkan daun salam dan lengkuas geprek. Tumis hingga matang.
  4. Masukkan pete, tumis hingga pete agak layu. Lalu masukkan kentang dan krecek, aduk rata.
  5. Tambahkan sedikit air. Bumbui dengan gula merah sisir dan garam. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut
  6. Selamat mencoba 😊

Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal goreng krecek gudeg Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat. Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Resep selanjutnya adalah sambal goreng krecek yang pastinya akan menjadi hidangan super gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved