Bumbu Tongseng Ayam Tanpa Santan | Cara Masak Tongseng Ayam Tanpa Santan Yang Bikin Ngiler

Bessie McLaughlin   03/11/2020 02:58

Tongseng Ayam Tanpa Santan
Tongseng Ayam Tanpa Santan

Kamu Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa santan yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
  1. Gunakan Ayam dipotong sesuai selera
  2. Sediakan Tomat merah ukuran sedang, potong
  3. Sediakan Tomat hijau ukuran kecil, potong
  4. Gunakan Kol, iris tidak halus
  5. Siapkan Daun salam
  6. Gunakan Daun jeruk
  7. Ambil Kecap manis
  8. Ambil Air Kaldu Ayam
  9. Ambil Gula, garam dan lada bubuk
  10. Sediakan Jintan
  11. Gunakan Cabe rawit merah utuh
  12. Ambil Bumbu dihaluskan :
  13. Sediakan Bawang merah
  14. Sediakan Bawang putih
  15. Ambil Cabe merah keriting
  16. Siapkan Kunyit
  17. Sediakan Kemiri, sangrai
  18. Gunakan Ketumbar, sangrai
  19. Sediakan Bumbu geprek :
  20. Gunakan Lengkuas
  21. Siapkan Jahe
  22. Siapkan Sereh
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan:
  1. Siapkan bahan ayam yang sudah di cuci bersih. Beserta bumbu yang sudah dihaluskan.
  2. Tumis bumbu halus beserta bumbu geprek, jintan dan dedaunan hingga harum. Masukkan ayamnya, aduk hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
  3. Beri air kaldu ayam. Aduk kembali beri gula, garam, lada secukupnya serta jangan lupa kecap manisnya. Masukkan cabe rawit utuhnya. Masak hingga airnya susut sedikit.
  4. Masukkan irisan kol dan tomat. Masak sebentar saja hingga sayuran sedikit layu. Cicipi rasanya.
  5. Jika rasa sudah pas dan bumbu sudah meresap ke ayamnya, sajikan hangat untuk menghidangkannya 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved