Resep Sambel Goreng Jipang Krecek | Langkah Membuat Sambel Goreng Jipang Krecek Yang Paling Enak

Joel Knight   08/10/2020 15:01

Sambel Goreng Jipang Krecek
Sambel Goreng Jipang Krecek

Kamu Lagi mencari ide resep sambel goreng jipang krecek yang Paling Enak? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng jipang krecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng jipang krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng jipang krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng jipang krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Jipang Krecek memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Goreng Jipang Krecek:
  1. Gunakan labu siam/ jipang (potong korek api)
  2. Sediakan krecek kering (cuci, rendam air hangat)
  3. Ambil cabe rawit (utuh)
  4. Gunakan lb daun salam
  5. Ambil lb daun jeruk
  6. Ambil sereh (memarkan)
  7. Sediakan lengkuas (iris, memarkan)
  8. Siapkan santan instan
  9. Sediakan Gula
  10. Sediakan Garam
  11. Gunakan Air
  12. Siapkan Minyak (menumis)
  13. Gunakan Bumbu Halus:
  14. Siapkan cabe merah (kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit)
  15. Sediakan bawang merah
  16. Sediakan bawang putih
  17. Gunakan kemiri (sangrai)
  18. Ambil ketumbar
  19. Siapkan Terasi (sedikit)
Cara membuat Sambel Goreng Jipang Krecek:
  1. Potong korek api jipang/ labu siam. Cuci bersih krecek, rendam air hangat dan tiriskan. Blender/ulek bumbu halus. (Saya pisah cabe dan bumbu halus karena mau menyisihkan buat anak).
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan jipang, aduk-aduk sampai layu. Tambahkan air, krecek, cabe rawit dan sambal yang sudah di goreng.
  3. Tambahkan gula garam dan santan, aduk rata, masak sampai matang dan air setengah surut. Sajikan dalam piring saji, selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng jipang krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved