Kamu Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
- Sediakan dada ayam
- Siapkan tahu putih
- Siapkan kol
- Siapkan tomat
- Gunakan daun bawang
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kunyit
- Sediakan sereh
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Sediakan ketumbar bubuk
- Gunakan laos
- Gunakan jahe
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan kecap manis
- Gunakan cabe kriting (sesuai selera)
- Siapkan kemiri
- Gunakan air
Cara menyiapkan Tongseng ayam:
- Potong ayam dan rebus sebentar ya, kemudian tahu digoreng set mateng atau sesuai selera
- Siapkan bumbu-bumbu kemudian ulek sampe halus, cukup bawang putih bawang merah, kunyit, kemiri, dan cabe, garam yang di ulek
- Potong potong kol sesuai selera
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah diuleg sampai harum, tambahkan laos, daun salam, daun jeruk dan sereh. Kemudian masukan ayam dan tahu setelah bumbu merata masukan air dan bumbui sesuai selera ya, setelah mendidih masukan tomat, bawang daun dan kol
- Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
