Bunda lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng ayam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng ayam:

1. Sediakan dada ayam
2. Siapkan tahu putih
3. Gunakan kol
4. Ambil tomat
5. Ambil daun bawang
6. Ambil bawang merah
7. Sediakan bawang putih
8. Ambil kunyit
9. Siapkan sereh
10. Gunakan daun jeruk
11. Sediakan daun salam
12. Sediakan ketumbar bubuk
13. Gunakan laos
14. Ambil jahe
15. Siapkan garam
16. Siapkan gula
17. Ambil kecap manis
18. Gunakan cabe kriting (sesuai selera)
19. Gunakan kemiri
20. Ambil air

Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:

1. Potong ayam dan rebus sebentar ya, kemudian tahu digoreng set mateng atau sesuai selera
2. Siapkan bumbu-bumbu kemudian ulek sampe halus, cukup bawang putih bawang merah, kunyit, kemiri, dan cabe, garam yang di ulek
3. Potong potong kol sesuai selera
4. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah diuleg sampai harum, tambahkan laos, daun salam, daun jeruk dan sereh. Kemudian masukan ayam dan tahu setelah bumbu merata masukan air dan bumbui sesuai selera ya, setelah mendidih masukan tomat, bawang daun dan kol
5. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!