Resep Tongseng Ayam | Langkah Membuat Tongseng Ayam Yang Mudah Dan Praktis

Garrett Weber   24/12/2020 13:39

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Gunakan ayam (potong kecil-kecil)
  2. Sediakan kol (potong agak lebar)
  3. Ambil tomat (belah memanjang)
  4. Ambil daun bawang (iris kasar)
  5. Siapkan air
  6. Siapkan garam dan gula
  7. Ambil kecap manis(me:bango)
  8. Sediakan daun salam
  9. Sediakan daun jeruk
  10. Ambil rawit hijau utuh
  11. Sediakan bumbu halus:
  12. Gunakan cabai merah
  13. Ambil bawang putih
  14. Sediakan bawang merah
  15. Sediakan kunyit
  16. Gunakan ketumbar bubuk
  17. Sediakan jahe
  18. Ambil kemiri
  19. Sediakan lengkuas

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Bumbu Tongseng Ayam - Tongseng adalah hidangan berkuah dengan bumbu rempah yang lebih kaya sehingga rasanya lebih kuat.

Cara membuat Tongseng Ayam:
  1. Persiapkan semua bahan, siangi dan cuci bersih.
  2. Didihkan air, rebus ayam sebentar saja sekitar 5-7 menit, ambil 3 sdm air kaldu, sisihkan. buang air rebusan lainnya.
  3. Tumis bumbu halus, sampai tercium aroma wangi, masukkan ayam, daun salam dan jeruk. tumis sebentar sampai bumbu meresap keayam (ditutup juga boleh). setelah bumbu sudah mulai kering, masukkan air sesuai selera, gula, garam dan kecap (me: sengaja banyakin kuah). masak ayam sampai matang dan lunak.
  4. Setelah ayam matang sempurna, masukkan kol, daun bawang, tomat dan rawit utuh. aduk bentar sampai kol layu, lalu matikan.

Hidangan lezat ini diaopsi dari makanan yang dibawa oleh. Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah. Memasaknya juga tak memakan waktu mengingat daging ayam lebih cepat empuk dibandingkan dengan daging kambing. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing. Karena paduan bumbunya yang sangat nikmat & aromanya yang sangat menggoda, Anda dapat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved