Resep Tumis TKP (Terong Kacang Panjang) Ala Dapur Syafa | Cara Mengolah Tumis TKP (Terong Kacang Panjang) Ala Dapur Syafa Yang Enak Dan Lezat
Mark King 09/08/2020 06:38
Tumis TKP (Terong Kacang Panjang) Ala Dapur Syafa
Bunda lagi mencari ide resep tumis tkp (terong kacang panjang) ala dapur syafa yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tkp (terong kacang panjang) ala dapur syafa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tkp (terong kacang panjang) ala dapur syafa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis tkp (terong kacang panjang) ala dapur syafa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tkp (terong kacang panjang) ala dapur syafa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis TKP (Terong Kacang Panjang) Ala Dapur Syafa menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis TKP (Terong Kacang Panjang) Ala Dapur Syafa:
Siapkan 3 buah terong cuci potong2
Sediakan Secukupnya kacang panjang, cuci, potong sesuai selera
Gunakan Bumbu Halus
Gunakan 6 siung Bawang merah goreng utuh
Ambil 3 siung Bawang putih goreng utuh
Gunakan 4 butir kemiri goreng utuh
Gunakan 1/2 sdt Lada putih bubuk
Ambil 7 buah cabe merah besar, potong2 goreng sampai layu
Gunakan 3 cm kunyit bakar, kupas, cuci bersih
Ambil Secukupnya Garam
Sediakan Bumbu Cemplung
Sediakan 2 lembar daun salam
Ambil 1 lembar daun jeruk
Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas /laos
Ambil Bumbu pelengkap
Ambil Secukupnya kecap manis
Ambil Secukupnya gula jawa di sisir halus
Siapkan 1 sdm saos tiram/secukupnya
Sediakan Pelengkap
Siapkan Secukupnya Teri Medan yang sdh di goreng
Cara membuat Tumis TKP (Terong Kacang Panjang) Ala Dapur Syafa:
Goreng terong setengah layu, angkat tiriskan
Bumbu Halus setelah digoreng terlebih dahulu(bawang putih, bawang merah, kemiri) kmdn dihaluskan bisa dgn blender dgn di tambah minyak goreng secukupnya
Kmdn tuang bumbu halus ke wajan tumis dgn api kecil masukkan bumbu cemplung, tumis hingga harum masukkan kacang panjang setelah agak layu baru masukkan terong, aduk rata,
Masukkan bumbu pelengkapnya, masak hingga matang, tes rasa, matikan kompor, taruh di piring saji
Utk ikan Teri sebelum digunakan, rendam dulu dgn air bersih, kmdn cuci tiriskan, Goreng hingga kering, angkat, tiriskan, taburkan di atas Tumisan Terong tadi Siap Dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis TKP (Terong Kacang Panjang) Ala Dapur Syafa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!