Bunda Sedang mencari ide resep 14. gulai papa (pakis pare) yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 14. gulai papa (pakis pare) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 14. gulai papa (pakis pare), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 14. gulai papa (pakis pare) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 14. gulai papa (pakis pare) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 14. Gulai PaPa (Pakis Pare) memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 14. Gulai PaPa (Pakis Pare):

1. Ambil Bahan utama :
2. Gunakan pare (berat setelah di bersihkan)
3. Ambil Tips pare tdk pahit: **1. cari pare yg ulirnya besar2 & jarang2
4. Sediakan . Stlh dipotong2, campur air hangat+garam, remas2 mpe layu
5. Siapkan pakis (berat setelah dibersihkan)
6. Siapkan santan instant uk.65 ml (me: KARA)
7. Siapkan air utk merebus pare
8. Sediakan air utk tambahan kuah
9. Siapkan Bumbu halus :
10. Sediakan Bawang merah
11. Sediakan Bawang putih
12. Siapkan kemiri
13. Gunakan ketumbar bubuk
14. Sediakan kunyit bubuk
15. Sediakan Bumbu cemplung :
16. Gunakan daun jeruk
17. Gunakan daun salam
18. Ambil lengkuas, geprek
19. Ambil sereh, geprek
20. Gunakan Bahan pelengkap :
21. Siapkan Garam
22. Gunakan Gula
23. Gunakan Ebi

Cara membuat 14. Gulai PaPa (Pakis Pare):

1. Bersihkan dan potong2 pakis dan pare
2. Siapkan bumbu halus, bumbu cemplung dan bumbu pelengkap
3. Tumis bumbu halus masukkan bumbu cemplung, masak mpe air hilang dan bumbu harum..
4. Masukkan air dan pare, rebus pare mpe matang/empuk..baru di masukkan pakis + KARA + air tambahan utk kuah….aduk rata…tunggu dan sesekali di aduk (biar ga pecah santan) sampai pakis layu dan lembut..masukkan garam+gula dan ebi…test rasa…matikan
5. Sayur gulai siap untuk dinikmati bersama nasi hangat, ikan goreng dan sambal terasi…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 14. gulai papa (pakis pare) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!