Bumbu Puding Bolu Gulung Busa | Cara Bikin Puding Bolu Gulung Busa Yang Sedap

Devin Park   13/08/2020 16:15

Puding Bolu Gulung Busa
Puding Bolu Gulung Busa

Kamu Sedang mencari inspirasi resep puding bolu gulung busa yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding bolu gulung busa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding bolu gulung busa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding bolu gulung busa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding bolu gulung busa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Bolu Gulung Busa memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Bolu Gulung Busa:
  1. Siapkan Bahan Bolu Gulung
  2. Siapkan 75 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  3. Gunakan 50 gr Gula Pasir
  4. Gunakan 1 btr Telur Ayam
  5. Gunakan 1/2 sdt SP
  6. Ambil 50 ml Air
  7. Ambil 1 sct SKM
  8. Siapkan 25 ml Minyak Goreng
  9. Ambil Selai Strawberry untuk isian
  10. Sediakan Bahan Puding Santan
  11. Ambil 1 bks Agar² Plain (saya merk Swallow)
  12. Ambil 100 ml Santan
  13. Ambil 4 sdm Gula
  14. Ambil 250 ml Air
  15. Gunakan Bahan Puding Cokelat
  16. Gunakan 1 bks Agar² Plain
  17. Siapkan 150 ml Susu Cair UHT Cokelat
  18. Sediakan 200 ml Air
  19. Siapkan Bahan Puding Busa
  20. Sediakan 1 sct Agar² Plain
  21. Gunakan 1 btr Putih Telur Ayam
  22. Ambil 1/2 sdt Vanili Bubuk
  23. Ambil 4 sdm Gula Pasir
  24. Ambil 150 ml Air
  25. Ambil 1 sdt Pasta Strawberry
Cara membuat Puding Bolu Gulung Busa:
  1. Siapkan bahan dan wadah.
  2. Untuk membuat puding santan. Siapkan panci, tuang air, santan kental, gula pasir dan agar² plain. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat, tuang dalam cetakan. Dinginkan dalam kulkas.
  3. Untuk membuat bolu. Mixer gula pasir, sp dan telur hingga putih mengembang dengan kecepatan sedang. Matikan mixer lalu tambahkan tepung terigu, air, skm dan minyak goreng. Aduk rata menggunakan spatula. Sisihkan.
  4. Panaskan panci untuk mengukus lalu panaskan. Siapkan loyang uk. 10x10, alasi dengan kertas roti lalu tuang adonan ke dalam loyang dan kukus +/- 20 menit hingga matang. Angkat, lalu beri selai strawberry dan gulung bolu selagi hangat. Sisihkan
  5. Untuk membuat puding busa. Mixer putih telur dan vanili hingga kaku berbusa. Sisihkan.
  6. Siapkan panci, tuang air lalu masukkan agar² plain dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat lalu beri pasta strawberry. Aduk rata.
  7. Tuang agar² yang telah dimasak ke dalam adonan busa sedikit demi sedikit dan mixer hingga tercampur rata.Lalu tuang ke dalam cetakan diatas puding santan yang telah dingin dan tambahkan bolu gulung ditengah adonan busa. Masukkan kembali ke dalam kulkas.
  8. Untuk membuat puding cokelat. Siapkan panci, tuang susu uht cokelat dan agar² plain. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat, tuang diatas adonan bolu busa yang telah dingin lalu masukkan dalam kulkas hingga set.
  9. Potong² lalu sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding bolu gulung busa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved