Bumbu Chicken Tongseng (Tongseng Ayam) | Cara Masak Chicken Tongseng (Tongseng Ayam) Yang Sedap

Isabel King   25/09/2020 03:52

Chicken Tongseng (Tongseng Ayam)
Chicken Tongseng (Tongseng Ayam)

Sedang mencari inspirasi resep chicken tongseng (tongseng ayam) yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken tongseng (tongseng ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken tongseng (tongseng ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken tongseng (tongseng ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken tongseng (tongseng ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Tongseng (Tongseng Ayam) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Tongseng (Tongseng Ayam):
  1. Siapkan Ayam, potong sesuai selera
  2. Ambil Lingkaran Kol, Iris gede
  3. Siapkan Daun Bawang, Iris tipis
  4. Sediakan Cabai Besar Merah/ Hijau, Potong sesuai selera
  5. Gunakan Sereh, Geprek
  6. Gunakan Lengkuas, Geprek
  7. Sediakan Daun Salam
  8. Siapkan Daun Jeruk utuh
  9. Sediakan Tomat, Potong
  10. Siapkan Kecap Manis
  11. Siapkan Garam
  12. Sediakan Gula
  13. Gunakan Kaldu Bubuk
  14. Gunakan Air
  15. Gunakan Minyak untuk menumis
  16. Gunakan Bumbu Halus:
  17. Gunakan Bawang Merah
  18. Sediakan Bawang Putih
  19. Sediakan Kemiri
  20. Gunakan Jahe
  21. Ambil Kunyit Bubuk
  22. Siapkan Ketumbar Bubuk
Cara menyiapkan Chicken Tongseng (Tongseng Ayam):
  1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum.
  2. Masukkan potongan ayam. Aduk hingga tercampur rata dan berubah warna.
  3. Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, kemudian cek rasa. Biarkan sampai air menyusut dan ayam mulai matang.
  4. Masukkan potongan cabai, tomat, dan kol. Aduk sampai sedikit layu. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor. (Jangan terlalu lama memasak kol, agar tidak lembek dan tetap kriuk ketika dimakan).
  5. Tongseng siap disajikan. Tambahkan taburan bawang goreng jika suka.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Tongseng (Tongseng Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved