Lagi mencari ide resep telur dan ati ampela bumbu bali yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dan ati ampela bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dan ati ampela bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur dan ati ampela bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dan ati ampela bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur dan Ati Ampela Bumbu Bali memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur dan Ati Ampela Bumbu Bali:

1. Siapkan telur ayam
2. Sediakan ati ampela ayam
3. Gunakan bawang goreng kemasan
4. Sediakan daun salam
5. Sediakan sereh geprek
6. Siapkan lengkuas geprek
7. Gunakan daun jeruk
8. Ambil jahe geprek
9. Siapkan gula merah (separo gula merah yg bulatan kecil)
10. Siapkan saos saori saus tiram
11. Ambil garam
12. Sediakan masako rasa sapi (setengah bgks)
13. Gunakan Bumbu Halus :
14. Ambil bawang merah
15. Ambil bawang putih
16. Gunakan kemiri
17. Gunakan cabe rawit
18. Ambil cabe merah
19. Ambil terasi

Cara membuat Telur dan Ati Ampela Bumbu Bali:

1. Haluskan bumbu halus saya pake blender biar cepet hehe kan puasa lemes klo ngulek2 😆
2. Goreng telur dan rebus ati ampela pke garam aja (kebetulan sy punya udh di rebus dan disimpan dikulkas)
3. Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu halus tambahkan 1 sdm saos saori (biar tambah enak sy memang lbih suka ditmbh saori) kemudian tambahkan gula jawa,sjumput garam,masako,dan masukan semua bahan tambahan (salam,sereh,jahe dan lengkuas) kemudian tumis sampai harum dan matang..(jangan lupa koreksi rasa)…jika rasanya sdh pas dan sdh harum masukan telur dan ati ampela,koleh koleh 5menit saja sampai tercampur rata dan meresap…dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dan ati ampela bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!