Resep masakan Tongseng Ayam | Cara Mengolah Tongseng Ayam Yang Enak Banget

Nora Chambers   11/11/2020 20:46

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Ambil ayam, potong-potong
  2. Gunakan daun salam
  3. Siapkan daun jeruk
  4. Gunakan lengkuas, memarkan
  5. Siapkan garam
  6. Siapkan gula pasir
  7. Sediakan kecap manis
  8. Siapkan bawang merah, iris tipis
  9. Sediakan bawang putih, iris tipis
  10. Sediakan kol, iris kasar
  11. Gunakan daun bawang, potong-potong
  12. Ambil tomat, potong-potong
  13. Siapkan cabai rawit utuh
  14. Sediakan kaldu atau air
  15. Sediakan Bumbu halus :
  16. Sediakan ketumbar, sangrai
  17. Gunakan kemiri, sangrai
  18. Gunakan merica butiran
  19. Ambil serai, ambil bagian putihnya
  20. Ambil kunyit
  21. Siapkan jahe
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk hingga rata dan layu.
  3. Masukkan potongan ayam. Aduk dan masak hingga berubah warna. Tuang kaldu, masukkan kecap manis, garam dan gula pasir. Masak hingga matang dan meresap, tes rasa hingga sesuai selera.
  4. Menjelang diangkat, masukkan cabai rawit, irisan kol, potongan tomat dan daun bawang. Aduk rata dan masak sebentar. Angkat dan sajikan hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved