Lagi mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam Tanpa Santan:

1. Sediakan ayam (aku pake dada fillet)
2. Siapkan kubis uk kecil, potong kasar
3. Gunakan daun bawang, iris
4. Ambil tomat, iris
5. Gunakan cabe rawit
6. Gunakan Bumbu halus
7. Siapkan bawang merah
8. Ambil bawang putih
9. Sediakan kunyit
10. Siapkan jahe
11. Ambil kemiri
12. Gunakan ketumbar
13. Siapkan Bumbu pelengkap
14. Ambil serai, ikat geprek
15. Sediakan daun jeruk
16. Gunakan daun salam
17. Siapkan lengkuas, geprek
18. Ambil kecap manis
19. Siapkan air (kurangi apabila tidak mau terlalu berkuah)
20. Gunakan Garam, lada dan kaldu

Cara membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan:

1. Cuci bersih ayam, lalu potong2 dadu
2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum lalu masukkan ayam, tambahkan kecap lalu aduk2 rata
3. Masukkan air, tambahkan cabai, garam, kaldu dan lada, aduk2 cek rasa
4. Apabila ayam sdh empuk dan air mnyusut tambahkan kol dan tomat, angkat dan sajikan taburi daun bawang diatasnya (cabai rawitnya aku potong2 pas mau dimakan jd org rmh yg gk suka pedes ttep bisa makan hehe)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!