Resep masakan Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas | Cara Bikin Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas Yang Lezat

Ronald Goodman   04/06/2020 13:11

Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas
Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas

Bunda lagi mencari ide resep sambal goreng krecek kikil kentang super pedas yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek kikil kentang super pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek kikil kentang super pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng krecek kikil kentang super pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng krecek kikil kentang super pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas:
  1. Sediakan kentang, kupas potong kotak
  2. Ambil kikil / krecek sapi, potong kotak
  3. Siapkan Bumbu Bumbu :
  4. Gunakan bawang merah
  5. Sediakan bawang putih
  6. Sediakan cabai merah besar
  7. Siapkan cabai merah keriting
  8. Sediakan cabai rawit merah
  9. Siapkan kunyit bakar
  10. Gunakan jahe
  11. Siapkan lengkuas, geprek
  12. Ambil kemiri sangrai
  13. Siapkan daun jeruk
  14. Gunakan daun salam
  15. Sediakan serai, memarkan
  16. Sediakan gula merah
  17. Gunakan garam
  18. Siapkan Pelengkap :
  19. Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas:
  1. Potong kentang dan rendam dengan air garam agar getahnya bersih. Potong kikil dan rendam dengan air panas / rebus sebentar agar tidak bau amis tambakan 1 lbr daun salam, 1 lbr daun jeruk dan garam. Kemudian buang air rebusanya.
  2. Siapkan wajib an, goreng kentang hingga agak kering berwarna kuning keemasan, sisihkan.
  3. Siapkan bumbu : uleg bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai keriting, cabai rawit, kunyit, jahe dan kemiri.
  4. Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai. Tumis hingga harum
  5. Masukkan kikil dan kentang. Tambahan gula merah dan garam. Masak hingga bumbu meresap.
  6. Cek rasa.. Sambal goreng krecek kentang siap disajikan dengan nasi hangat. Bisa juga disajikan bersama gudeg nangka muda.. Selamat mencoba…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved