Kamu Lagi mencari inspirasi resep nasi krawu osik daging khas gresik yang Paling Enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi krawu osik daging khas gresik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu osik daging khas gresik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi krawu osik daging khas gresik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi krawu osik daging khas gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik menggunakan 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik:

1. Ambil Bahan Daging Rebus
2. Siapkan air
3. Gunakan daging sapi tanpa lemak
4. Siapkan garam
5. Gunakan sereh (geprek)
6. Ambil daun salam (sobek)
7. Siapkan Bahan Bumbu Osik Daging (haluskan)
8. Gunakan bawang merah
9. Ambil bawang putih
10. Gunakan garam
11. Siapkan gula merah
12. Ambil jintan
13. Siapkan lengkuas
14. Sediakan ketumbar bubuk
15. Sediakan kunyit bubuk (bisa pakai 1 cm kunyit biasa)
16. Sediakan minyak goreng
17. Ambil air
18. Ambil Bahan Serundeng Kuning
19. Ambil kelapa parut
20. Sediakan air
21. Siapkan bawang putih
22. Ambil ketumbar bubuk
23. Siapkan kunyit bubuk (bisa pakai 2 cm kunyit biasa)
24. Sediakan garam
25. Ambil daun jeruk (iris tipis)
26. Sediakan gula pasir
27. Siapkan Bahan Pelengkap
28. Gunakan Nasi putih hangat
29. Ambil Lalapan (saya pakai kol dan kemangi)
30. Ambil Sambal terasi
31. Ambil Kerupuk udang

Cara membuat Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik:

1. Cara Membuat Osik Daging: - Rebus daging sapi dengan 1,2 liter air, daun salam, garam, dan sereh hingga air menyusut serta daging menjadi empuk ± 1 jam.
2. Tiriskan dan dinginkan. Suwir-suwir daging sapi sampai habis, sisihkan.
3. Panaskan 2-3 sdm minyak goreng, masukkan daging, goreng dengan api kecil hingga setengah kering. Tambahkan semua bumbu osik dan 30 ml air. Aduk rata dan tes rasa, sisihkan.
4. Cara Membuat Serundeng: - Haluskan semua bumbu serundeng kecuali kelapa parut dan air.
5. Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis semua bahan bumbu serundeng hingga harum. Masukkan kelapa parut dan air. Goreng hingga air benar-benar menyusut dan kering, tes rasa. Sisihkan.
6. Cara Penyajian: - Siapkan piring. Tata nasi, serundeng, osik daging, lalapan, dan sambal. Jangan lupa tambahkan kerupuk udang. Siap santap ❤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu osik daging khas gresik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!