Bumbu Tongseng ayam | Cara Mengolah Tongseng ayam Yang Enak Banget

Landon Payne   23/09/2020 14:00

Tongseng ayam
Tongseng ayam

Bunda lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Enak Banget

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng ayam memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Ambil 500 gr fillet ayam
  2. Sediakan 1 buah tomat iris
  3. Gunakan iris Daun bawang
  4. Gunakan 1/4 kol ukuran kecil iris
  5. Siapkan 1 buah serai geprek
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  8. Ambil Sesuai selera cabe rawit merah (atau bisa ikut dihaluskan)
  9. Gunakan 8 sdm kecap manis
  10. Ambil 1 sdm kaldu jamur/kaldu ayam bubuk
  11. Ambil 1 sdt lada bubuk
  12. Ambil 1 sdt garam
  13. Sediakan 1 sdm gula pasir
  14. Ambil 250 ml air
  15. Gunakan Bumbu halus:
  16. Sediakan 8 bawang merah
  17. Gunakan 4 bawang putih
  18. Gunakan 2 buah kemiri
  19. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
  20. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Bumbu Tongseng Ayam - Tongseng adalah hidangan berkuah dengan bumbu rempah yang lebih kaya sehingga rasanya lebih kuat.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai matang.
  2. Masukkan daging ayam, aduk rata, masak sampai agak matang dan mengeluarkan minyak. Masukkan air, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis, aduk rata sampai air mendidih dan agak menyusut, jangan lupa tes rasa ya.
  3. Setelah mendidih masukkan irisan kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit merah sampai kol agak layu.

Hidangan lezat ini diaopsi dari makanan yang dibawa oleh. Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah. Memasaknya juga tak memakan waktu mengingat daging ayam lebih cepat empuk dibandingkan dengan daging kambing. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing. Karena paduan bumbunya yang sangat nikmat & aromanya yang sangat menggoda, Anda dapat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved