Bumbu Tahu Telur Bumbu Bali | Cara Masak Tahu Telur Bumbu Bali Yang Paling Enak

Jackson Sandoval   20/05/2020 08:19

Tahu Telur Bumbu Bali
Tahu Telur Bumbu Bali

Kamu Sedang mencari inspirasi resep tahu telur bumbu bali yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Lagi-lagi masakan ini mengingatkan masakan ibu saya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telur bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telur bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Telur Bumbu Bali:
  1. Sediakan telur
  2. Siapkan tahu (ukuran besar, potong sesuai selera)
  3. Siapkan serai (geprek)
  4. Sediakan daun jeruk
  5. Sediakan daun salam
  6. Sediakan air asam
  7. Gunakan gula merah
  8. Gunakan Garam
  9. Ambil Merica
  10. Gunakan penyedap rasa (Royco ayam)
  11. Ambil Air
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Siapkan bawang merah
  14. Gunakan bawang putih
  15. Gunakan cabe merah keriting
  16. Ambil cabe merah besar
  17. Ambil terasi
  18. Ambil jahe

Berikut resep dan cara membuat telur bumbu bali yang bisa kamu tiru di rumah. Dijamin bumbunya lebih meresap dengan pedas yang pas! Untuk kamu yang belum pernah cobain telur bumbu bali, saatnya kamu membuat sendiri di rumah. Dijamin rasanya lezat banget, apalagi kalau bumbunya.

Cara membuat Tahu Telur Bumbu Bali:
  1. Goreng tahu dan telur, tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus + serai + daun jeruk + daun salam hingga matang dan wangi..
  3. Masukkan gula merah, air asam, garam, sedikit merica, dan penyedap rasa.. Koreksi rasanya.
  4. Beri air secukupnya
  5. Masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng
  6. Koreksi rasa kembali yaa
  7. Masak hingga mendidih, kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam tahu dan telurnya
  8. Siaaaap disajikan 🥰🥰

Cara membuat telur bumbu bali yang pedas. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Tumis bumbu halus, dan daun salam hingga harum. Masukkan telur dan Kecap Manis Bango. Tahu Tek Telur Rebus Ala Bango Light.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved